Delicia al paladar... Budin rustico.

¡Hola, hola! Este dia les traigo una super receta, es facil y con pocos ingredientes...

Antes pensaba que era muuuy dificil hacer un budin o que se me haria imposible, pero no es asi!

Yo no soy ninguna experta, niña, pero ahí andamos haciendo el intento.

Estos son los ingredientes que necesitas:

• Pan francés 9-12 piezas (Sí de ese que usas para el desayuno o pan de caja igual funciona) 
• 1 litro de leche (si quieres poner leche de almendra da un toque más deli)
• 6 huevos grandes (8 si son medianos)
• Rayadura de limón.
• Vainilla (al gusto)
• Azúcar (para hacer el caramelo)

Yo utilicé una bandeja mediana cuadrada de la cual me salieron aproximadamente unas 18 porciones, ahí depende del corte que hagas.

Bueno, vamos a la preparación...
En un sartén ponemos 200 gramos de azúcar (eso fue lo que yo utilicé para las cantidades antes mencionadas) ya que es para hacer el caramelo, dejamos a fuego medio y el solo se va haciendo, OJO, tienes que estar pendiente de que no se te queme, no es necesario que estés moviéndolo desde el principio, hasta que ya el azúcar esté derretido comenzas a dar unos pocos movimientos.
🔥En el mismo momento que este en su punto el caramelo tenes que ponerlo todo del sartén a la bandeja y expandirlo rápido.


Troceamos el pan sin desperdiciar nada, lo pones en un tazón, vertemos el litro de leche para empapar bien el pan, por un aprox de 30 min.

En otro tazón, ponemos los huevos enteros y 250 gramos de azúcar blanca, tenemos que integrarlos mezclando, sin batir de manera enérgica, es ahí donde agregas la esencia de vainilla y un poquito de ralladura de limón.
Integramos esta mezcla en el pyrex, poniendo todos los ingredientes juntos, metemos al horno por un aproximado de 45-50 minutos con el horno a 200 grados, precalentado.

Y ¡Taraaan! A servir y disfrutar.

Summer, mi niña con hipoacusia.

Summer tiene 5 años es mi hija mayor que es hipoacusica, tenemos 1 años y medio de asistir al ISRI (Instituto Salvadoreño de Rehabilitación Integral) donde el diagnostico fue hipoacusia moderada, comenzo a usar protesis auditivas, las cuales le han ayudado muchisimo.


Esta es una gran experiencia que nos esta dejando marcados para ser mejores cada vez, en especial a mi como mamá, aqui les comparto algunos avances en las lecciones.

¡El regreso!

¡Holaaa! 
Como estan? Estamos de regreso y esta vez ya tomando mas las riendas de todo, hemos decidido revivir el blog, ya que las demas redes siempre las mantenemos activas.

Les quiero comentar tantas cosas, han ocurrido montones de cosas en nuestras vidas, unos super cambios, toooodo, siempre es una nueva etapa de nuestras vidas, altas y bajas... Protesis auditiva de Summer, lenguaje de señas, terapias de lenguaje, Zoé parlanchina, regreso a la Universidad, trabajo en la revista, en fin... Son tantas cosas.

Hace tiempo vi un video trataba de cuando tus planes son "Ir a la playa" y terminas yendo a la montaña, porque en la vida no siempre los planes salen como los piensas, me senti a tope de identificada.

Pronto se los comparto.

Luego les comentare mas, estamos esforzandonos por trabajar con diferentes productos para traer nuevas dinamicas.

Esto es todo un proyecto, 

Nos leemos pronto y que la suerte siempre este de tu lado.

¿Estoy de parto o es un simulacro?

¡Hola, hola! Como van? Hoy les traigo un tema, que pues a todas como madre nos pone a pensar de una...

¿Como voy a saber si estoy de parto?

Estoy totalmente de acuerdo en que cada cuerpo reacciona diferente y que cada parto es muy diferente, pero te comparto las señales que te dicen "Mamá aqui voy ya" son las siguientes, que debes tener en cuenta si ya estas en la recta final, vamos a ellas.

• Salida del tapón mucoso (La salida de este es una previa, como un aviso de ya casi) este es una especie de moco blanco con un cierto tono marron o unas manchas o hilos de sangre puede ser mucho o poco, eso puede variar
• Contracciones ritmicas dolorosas, muy fuertes y constantes, van desde arriba para abajo y por la espalda media y baja, de esas que no se te van a calmar con casi nada.
• Ruptura de agua o de la bolsa de liquido ammiotico,la verdad es que yo no recuerdo que me haya pasado así tal cual como se conocen muchos casos, pero bueno, a mi se me dijo que ya habia roto cuando legue al hospital.
• Las hormonas hacen su nueva jugada, te pueden poner o muy de buenas o muy de malas, sentimental y bueno, ya me entendes por donde va la situación.
• Unos días antes podría darte diarrea o incluso el mismo día.

Bueno esos son los puntos que mas te puedo compartir desde mi experiencia, espero que te puedan servir, ya sabes que en mis post te comparto mis experiencias en este mundo de la maternidad.

Te dejo por acá el link del ¡Gran día!

Hasta pronto, un abrazo.Saludos a la familia.

Time to fun! A jugar.

Hola preciosuras! Este día hemos amanecido con toda la buena vibra del día, que bonito se siente, en especial porque puedo compartir esto con ustedes...

Alguna vez, cuando ya cumpliste unos 18-20-25-30... Jugaste con un niño, con tu grupo de amigos o alguien? Así, un juego divertido? Recuerdas cuando jugábamos de pequeño, vaya el tiempo se nos iba volando, ir a la calle a jugar fútbol con los demás niños de la cuadra, correr y pensar que eras el más rápido, aaahhh que dorados tiempos.
Pero que te paso ahora? Ya estás grande, ya eso quedó atrás, bla bla bla y más cosas que te han vendido...

Peroo, ya tenes una "excusa" para enloquecer y volver a ese tiempo de diversión pura, tenes tus hijos, arma la fiesta, llevale al parque a andar en bicicleta, a jugar fútbol, a nadar, y sabes que será lo mejor? Que vos, serás para te de ello, porque no hay cosa más linda que divertirte y ver a tus hijos disfrutando con vos...

Ahora estas a tiempo, como suelen decir por ahí "para luego es tarde", este es el momento indicado, no importa parecer un poco loco, pero recordar, también fuiste niño y probablemente también te hubiese gustado que alguien pasará jugando un rato con vos, no sólo que te llevará a algún lugar, si no también querías que lo viviera, pero luego creciste y ya eso no era relevante, es así, nosotros crecemos y se nos olvida esa parte buena de la vida...

Revivi al niño que llegas dentro y déjalo ser, divertite, verás como los tuyos disfrutan con vos, una experiencia que recordarán siempre.

Pd. Hemos sido nominadas en los premios  #madresfera15 da clic en el enlace y vota,  necesito de su apoyo, pueden votar en la categoría "personal, embarazo y crianza" apaarece como "Viviendo el embarazo y ahora mamá" se los agradezco muchito. 😘

Carta a mis amistades sin hijos.

Con la llegada de la maternidad, los cambios en el embarazo y tu vida, así también hay cambios en tus amistades, unos se quedan otros se van...

Queridos amigos, ya no tengo el mismo tiempo que tenía antes, es más prácticamente no tengo tiempo para algo que se salga de mis planes, ahora tengo una hija, probablemente me veas más cansada de lo normal, mis amistades de la Universidad han cambiado, es evidente, como dije unos se han quedado, otros se han ido, no importa... Pues ya me demostraron quienes de verdad podían estar, pero a ti que te quedaste, gracias por intentar entender que no soy la misma de antes, para hacer una salida me da por repensarlo pues para mi conlleva toda una odisea jajajajaja vaya, lo se, tengo que planificar muy bien desde...

Con la llegada de la maternidad me eh dado cuenta con cuántos de ustedes puedo contar, a quien vale la pena recibir y a quien simplemente mandar a la lista de espera.
Queridos amigos, si también nos reunimos, no quiero reunirme para hablar sobre cómo debo criar a mi hija, lo que está bien o está mal yo lo decido... Ustedes aún no tienen hijos, yo si, no creas que podes decirme como funciona, tampoco cuenta el que hayas tenido que cuidar a los hijos de tu prima dos horas diarias.

Si me gustaría salir contigo mejor amiga, volver a ir al gimnasio, sentarme a hablar astralidades de la vida, ir por un café helado, ir a las pijamadas, pero eso ya fue, puede esperar y se que tu lo intentas comprender, porque sabes que hoy, mi hija es mi prioridad

Tal vez, ya no mantengamos las mismas platicas por largo tiempo, pues estoy segura que tampoco es de tu interés hablar de pañales, de enfermedades, mocos, cacas, llantos que te dan ganas de llorar y demás frustraciones, porque entre madres sabemos cómo es, y es casi inevitable no hablar de ello...

Por eso, te escribo para decirte, gracias si eres de los que se hicieron a un lado y gracias si eres una de las que se quedaron.

Una mamá Sex And The City.

Ser madre es duró, no es algo fácil, tú que cumples el rol de madre lo comprendes bien, te estresas, tu bebe suele llorar y tu ni sabes porque, intentas calmarlo lo calmas y si no lo calmas también llega la frustración, crees que eres mala madre, la gente viene y te dice que tu leche no alimenta, siempre uno que otro opinologo, los peques corriendo de aquí para allá... 

Que te puedo decir, si, me pasa, ya eso es parte de mi vida...

Un día estaba viendo la famosa película "sex and the city 2" como por millonésima vez, me encanta, pero esta vez, me di cuenta que entre las mujeres que te pintan ahí, vos y yo, no tenemos mucha diferencia en como percibimos el tema de la maternidad, te muestro este pequeño dialogo.

"Cómo estuvo tu siesta?
- Dormi profundamente lo necesitabas, ser madre te agota pero los beneficios hace que valga la pena.
*Ok, estamos a 67 mil millas lejos de todos puedes contar me lo también, soy madre.
Decirte qué?
*Todo eso que piensas, pero no dices en voz alta. Ok, yo voy primero, por mas que ame a Brady, y lo amo en serio, mas que a todo, con ser madre, no me basta extraño mi trabajo, no me vas a dejar sola, sintiendome la peor madre del mundo, no?
-Ok, pues...Amo a mis hijas...
-Lo se pero...Estoy disfrutando no tener las cerca, necesitaba esto. Claro que si Rose llora todo el día,todos los días, me esta volviendo loca.
*Lo observo hace meses no se como lo haces
- A veces voy al otro cuarto y cierro la puerta y dejo que grite, no es horrible?
*No, es supervivencia,tomate otro.
-Puedo decir algo mas?Me siento tan culpable!Siempre soñe con tener una familia, ahora tengo mis dos hermosas hijas.
*Si, y?
-Me están volviendo loca!
*Tomate un trago
-Y siento que estoy fallando todo el tiempo.
*No lo haces, ser madre es duro, cielos, es tan duro!
-Y eso que tengo ayuda. Cómo las demás lo logran?
*No tengo ni puta idea Por ellas!.
-Por ellas"

Lo ven? Conste, una de ella aun enloquece teniendo la ayuda, pero vamos, por favor, a quien de nosotras nos vendría mal esa ayuda, sabemos que si pudiésemos ser una Carry o una Samantha, lo seriamos, nos la pasaríamos de compras en spa, clases de yoga y todo el rollo, en plan total de divas, pero aun que fuésemos esas divas, extrañaria estar mi tiempo con mi pequeña, porque cuando venga a sentir el tiempo habrá corrido y ella sera mayor...

Le tocara ser la diva, la principal de su historia, por eso debo darle un buen ejemplo, formar una persona comienza con la labor de ser madre...
Y es que ser madre es duro...

Sex and the city

No todo es brillante, también sufres, lloras, te pones triste, tenes ganas de correr en círculos, te emocionas, cantas canciones como de la Princesita Sofía, Dra. Juguetes o La casa de Mickey Mouse ( si, acaban de reproducirse en mi mente) te desvelas, pero sobre todo esto te comprueba que es lo mas hermoso que te pudo pasar...

No muchos se atreven a decir, si, puedes tener momentos tormentosos, pero, oye, si no es más tarde, sera mañana un día mejor...

Soy una madre Sex and the city, por eso me confieso, como aquella que también necesita un tiempo de relajación, de silencio y no silencio de ese que sabes que alguna travesura están haciendo jaja si no ese de encontraré contigo misma, darte unas palmadas en la espalda y decir, campeona, tu puedes continuar...

Un abrazo a vos, a vos que también sabes que la maternidad te transformo y ahora sos mas fuerte.

Si te gusto, deja tu comentario, amar es compartir, compartilo.

Cumpleaños de baby Summer.

Chicas! Estoy súper contenta pues baby Summer ya llego a su primer año de vida, es increíble, la verdad la eh disfrutado y la sigo disfrutando al máximo, no todo es perfecto, obviamente pero ahí vamos...
Muchas veces nos preguntamos, como lo hago? Como lo organizo?

Este día les traigo todos los detalles del cumpleaños, la organización, decoración, música y todo...

Primero que nada, yo vengo con esto del cumple desde hace 5 meses atrás, quería que todo salida bien...
Debo decir que no fue una fiesta extravagante, ni así mega fiesta, Porque? Porque pues, es su primer año, ella aún no comprende que pasaba, no sabia que era su celebración, en realidad no tiene sus propios amiguitos, ni eligió el tema, pues decidí hacerle algo pequeño.

La decoración que fui seleccionando mis fuentes de inspiración fueron una app o página llamada We heart it y la otra mas conocida fue pinterest, mi enfoque o mi guía fue algo mas como de princesa pink, pues me gusto enfocarme en las cositas rosadas y detalles en colores vivos...
La decoración fue una parte la hice con ayuda de mi familia y la otra pues se la enviaron mis tías a la princesa de la casa (me ayudo muchísimo)

Como logré organizarme? Pues todo comienza con la temática, apartircde ahí ya puedes facilitar te todo, mandarlo a hacer o hacerlo tu misma.
Un poquiti complicado, pero lo logre, en una agenda iba anotando todo, todo, cada idea, el presupuesto, lista de invitados y cuantas personas derivados del mismo, ingredientes a utilizar, globos, cuantos niños y niñas...
Para mas detalle aquí les adjuntare de donde me inspire y lo que fuimos armando por nuestra parte.

En tanto a la musica, pues, soy así como que vaya apegada a la edad de los niños, fue únicamente musica infantil para cumpleaños.
Listo!

El pastel fue algo decisivo, pues habían múltiples opciones, por fin llegue a las dos mejores, una mas que la otra, yo quede encantada con el pastel de una maravilla que les traigo para que conozcan, se lo juro y no se arrepienten, es la Pasteleria Lorena, tienen varias sucursales en el país, y en serio, los invitados han quedado encantados con el pastel, superaron mi expectativa respecto al pastel, saben que es algo muy admirable de ellos, yo eh tenido la oportunidad de ir a 3 de sus pastelerías, su personal es sumamente atento y súper amables, en serio, necesitamos mas personas así una atención al 100.
Gracias hacen un gran trabajo.

Que puedo dar a los invitados?
Pues mira, ya tenes un presupuesto trazado, un número de invitados y a partir de ahí sacas algo que se te acomode más.

El Candy bar! Bueno en nuestro candy bar, fue muy, muy lleno de mucho color y sabor, elaboramos unas bolsitas con papel kraft, las llenamos de dulces, galletas y una que otra sorpresita, también habían paletas, galletas, golosinas por montón, globos con helio, brochetas dulces, nachos, gomitas, coronitas y gorritos...

Esos son los detalles mas importantes que les traigo, hasta el momento, igual les dejare las fotos y muy pendientes pues tendremos nuestro primer video del cumpleaños de baby Summer, no se imaginan la emoción que me da compartir estos momentos con ustedes, gracias por ser parte de esto.

Un abrazo enorme

Dejenme a mi la crianza.

Nuevo post, sobre lo que muchas quisiéramos decir: Dejenme a mi la crianza! Yo soy la mamá, deja de criticar!
Creo que muchas, la mayoría, queremos responder de esta manera, lo hemos pensado en algún momento, pues la crianza tampoco es algo fácil, hablemos del tema.

Es que es tan común, o sea, vas por ahí y ya sale un opinologo diciéndote, no esta bien esto y lo otro, por que no haces esto, aquello, ay Dios, sabré yo cuanto me ah tocado lidiar con esos comentarios, muchas veces los primeros son tu familia, en la crianza y forma de vida que llevas con tu bebé, hasta el conocido de facebook que vive en Rusia se cree que puede opinar y decirte que hacer, jooo, como molestan, no?

A mi me ah pasado tantísimas veces, que debo decirle a usted señor, señora don opinologo, su opinión no es relevante, no la eh pedido, no la necesito en este momento, pues cuantas veces eh escuchado el "es que vos la has amañado a pasar en brazos, dejala llorar, que no llora sangre, solo es mañas, ponerle la pulsera para el 'ojo' (si no sabes que es, al final recordamelo para explicártelo) prestale la niña a cualquiera, porque te la pueden 'ojiar' (es el mismo 'ojo') tu leche no la alimenta, dale biberón, ya esta grande, obligale a comer..." podría continuar días, hablándoles de todo lo que me han dicho, se que a veces no queremos sonar pesadas, pero llega un punto en el cual te llega a molestar de verdad, el que te digan lo estas haciendo mal, ah y se me pasaba por alto el típico, "hay un montón de niños que les dan esto o les han hecho esto, y ahí andan como si nada..." o el " yo a mis hijos, tal y tal cosa", ya usted lo dijo! Sus hijos, no los mios, son mios, no suyos, me explico!?

Ay una sarta de creencias, lo que me indigna muchísimo y es lamentable, es que muchas veces hasta los médicos apoyan este tipo de cosas, me ah pasado, déjeme decirle esto, hay montones de páginas que tienen información buenisima, yo intento llevar con baby Summer, la crianza respetuosa y con apego, ella llora por mi, pues la cojo en brazos, se calma, a mi me funciona! Lo que nunca, jamas en la vida me funcionara sera el dejarla llorar, pues solo llorara mas y sin consuelo alguno, hasta le puede dar un algo! Si es cierto, no llora sangre, pero en mi ser como madre, me dice, NO DEJES LLORAR a la nena y nooo, no se lo voy a prestar a cualquiera, muchas veces andan enfermos, no se donde han estado sus manos y con lo que duele que un hijo se enferme, en especial un bebe, otra, si mi hija no se ah llenado con mi leche pues le sigo dando hasta que quede satisfecha, simple, que tu le das biberón a tu bebe, que no lo pudiste amamantar pues, quien soy yo para venir de opinologo, eso es decisión de cada quien, no es decisión de terceros.

Pero hasta tu vecina sin hijos es mejor para criar que tu misma, jaja, si, así mismo, te ven mal si no estas haciéndolo como lo haría la abuela, ni se imaginan las circunstancias por las que cada una suele pasar.

Te invito a que te informes muy bien, en lo personal apoyo la lactancia, informate, si seras madre o ya lo sos informate, nada cuesta, podes preguntarme lo a mi si queres.
Este tema es muy, muy extenso pero lo acortamos así porque ustedes saben que podríamos pasar un buen rato hablándolo.

Si, si, no se me ah olvidado, les explico "el ojo" aquí en mi país, le llaman así, cuando un bebe se enferma de la panzita, le da diarrea, vomito, calentura, los ojitos se les ponen pequeñitos, no se que otras cosas mas inventa la gente que dice que es parte de esta enfermedad, ah y que si no prestas a alguien a tu bebé, te le van a hacer ojo, jodida creencia, porque los llevan a los bebes donde curanderos y ahí les hacen una limpia y te los dejan como si fuesen tamalitos, para mi esto llega a ser como maltrato, por todo lo que les hacen y les dan, porque hasta les dan aceite, por eso siempre les digo, informen se! No hagan pasar mal rato a su bebe.

Bueno hasta aquí llego por hoy, esperen el siguiente post! Espero les haya gustado este, no olviden seguirme en las diferentes redes sociales.