Una mamá random.: 3 recetas y un extra.

Bienvenidas amigas a un nuevo post, este día te traigo 3 recetas para tus pequeñines, son algo súper raído y fácil de hacer, con lo que tienes ahí en tu casa, 2 de ellas son principalmente para cuando comienzas la alimentación complementaria y la otra para los chiquitines que ya pues comen de todo.

Paletitas que alivian la salida de dientes.

Necesitamos:
-Un mango pequeño, maduro.
-Uvas (considera una cantidad)
- Un Durazno o melocotón.
-1 oz de agua por fruta.
-Recipiente para hielo, paletas o chupones.

Preparación:
Debes lavar y pelar muy bien cada fruta, luego la cortas en rodajas, la metes al picador, agregas la onza de agua y picas todo, viertes el contenido en tu recipiente para paletitas, mete al congelador por dos horas y listo. Por que te menciono el chupón? Estos vienen con su propia tapadera puedes dejar ahí el contenido, lo tapas con el mismo chupón y listo, ahí tienes una peletita para la salida de los dientes. Eso si recuerda iniciar con paletas de un solo sabor, no los mezcles.
Y por si tu hijo ya probo los cítricos, puedes hacer limonada y eso sustituye al agua.

Compota o papilla mágica.
Necesitamos:
-Una papa pequeña.
-Un cuadrito pequeño de carne, ya cocida.
-1oz Caldo de la carne.

Preparación: Ya tenemos hervida y pelada la papa, ya hemos cocido los cuadritos de carne, ahora mezclamos todo en el picador, vamos agregando en dos partes el caldo, luego finalizamos, este no lleva mas que el caldo, sin ningún condimento, ni sales. Listo! Ya tienes, a mi bebe le encanta esta receta.

Quesitos empanizados. Necesitamos:
- Pedazos de queso o cuajada.
- Harina de trigo o empanizador de tu elección.
-Margarina.
-Huevos.

Preparación: Para su preparación partimos ya sea en cuadros o triángulos la cuajada, batimos muy bien el huevo, ponemos a derretir una cucharada de margarina a fuego lento, bañamos el queso en la harina o enpanizador, luego lo pasamos en el huevo ya batido y luego volvemos a empanizar, se empaniza dos veces para que selle mejor con el huevo y listos para freír. Esta receta m quedo sabrosisima, se las recomiendo. Un extra para los quesitos. Puedes mezclar mayonesa y kétchup, para una rápida salsa rosa como dip.