Holaaa, como están? Como están llevando la cuarentena en casa? Todo bien?
Bueno, deja te cuento, que con tanto en casa y el pánico que se vive, algo podemos hacer con las tortillas que tengas en el refri y un poco de queso ya tenes.
Ingredientes:
-Tortillas
- Quesillo (así se le conoce en El Salvador).
- Hongos en trozo
- Un poco de aceite.
Calentamos el aceite a fuego medio, doblamos la tortilla por la mitad, añadimos el quesillo y los hongos en medio, cuando el aceite esté bien caliente metemos la tortilla a freír, esperamos a que dore bien de un lado y volteamos.
Quedan súper deli, súper rápido de hacer y podes agregar otros ingredientes que te gusten y podes acompañarlos con un aderezo de tu preferencia o hacer una salsa de aguacate y va súper delicioso.